Καθηγήτρια: Τσιτσιπά Κερασίνα
Στα πλαίσια της ερευνητικής εργασίας της Β΄Λυκείου, στο 1ο τετράμηνο ασχοληθήκαμε με την έρευνα και καταγραφή παραδοσιακών συνταγών της περιοχής, καθώς και την παρασκευή μερικών απ’ αυτών.
Στο 2ο τετράμηνο η ερευνητική εργασία ήταν το ψωμί (ο άρτος ημών ο επιούσιος).
Οι μαθητές παρασκεύασαν διάφορα είδη ψωμιού και τα πρόσφεραν στους συμμαθητές τους.
